Winnica została założona w 1665 przez Hiszpana: hrabiego Lemos. W 1925 roku pierwsze wino zabutelkowali Piero i Lisetta Leone de Castris, dziadkowie obecnej właścicielki Piernicola Leone de Castris. W 1943 roku narodziło się Pięć Róż - pierwszy róż, jaki kiedykolwiek został zabutelkowany we Włoszech. Co więcej, nastąpiło 50° Vendemmia Salice Salentino Reserve - pierwsze czerwone wino Salice butelkowane w 1954 roku, jeszcze 20 lat przed narodzinami DOC Salice Salentino.
Doświadczenie obejmuje zwiedzanie winnicy z przewodnikiem, ze szczególnym uwzględnieniem jej ponad 350-letniej historii prezentowanej w Muzeum Wina Piero i Salvatore Leone de Castris. Odwiedzisz również piwnicę do starzenia wina i odkryjesz wszystkie etapy produkcji, od zbiorów po butelkowanie.
Po wycieczce ciesz się ulubionym jedzeniem i degustacją:
- OPCJA 1 - „LA GRANDE TRADIZIONE” TOUR: techniczna degustacja 3 win, które definiują firmę: Messapia Verdeca Igt Salento, Five Roses Anniversary Rosato Igt Salento, 50th Harvest Salice Salentino DOC Riserva (czas trwania: 1 godzina)
- OPCJA 2 - WYCIECZKA „FOOD EXPERIENCE”: lekki lunch w formie bufetu i degustacja 3 win, które definiują firmę: Messapia Verdeca Igt Salento, Five Roses Anniversary Rosato Igt Salento, 50th Harvest Salice Salentino DOC Riserva (czas trwania: 2 godziny)
- OPCJA 3 - WYCIECZKA „DONNA LISA”: lunch i degustacja 3 win w połączeniu z daniami szefa kuchni w Restauracji Milo Hotelu Villa Donna Lisa, obok winnicy (czas trwania: 2,5 godziny)
Uwaga: obowiązuje zniżka dla grup powyżej 10 osób - po więcej informacji prosimy o przesłanie zapytania ze strony Musement Food&Wine w zakładce "Wycieczki szyte na miarę".
Zwiedzanie winnicy z przewodnikiem: zabytkowe biura, piwnica do leżakowania i muzeum wina
