Wycieczka po Koreatown

Ta wizyta kulinarna w Koreatown odwiedza najgęściej zaludnioną i zróżnicowaną etnicznie dzielnicę w całym Los Angeles, która w ciągu ostatnich kilku lat doświadczyła eksplozji innowacyjnych i modnych restauracji. Spaceruj po historycznej nauce w okolicach Korei, słuchając opowieści szefów kuchni, właścicieli restauracji i ekspertów branżowych, którzy zrobili z Kowna ich dom, w tym wpływ innowacyjnej kuchni koreańsko-amerykańskiej Roy Choi. Nasz progresywny posiłek w Koreatown w Los Angeles kończy się pysznymi deserami. To nie jest typowa Koreatown Food Tour - to kulinarne przeżycie!

Ta 4-daniowa progresywna restauracja Prix-fixe oferuje 4 restauracje - dwie przekąski, jedno danie główne i jeden deser, z kropiącą historię kulinarną i historie pomiędzy nimi. Ta Koreatown Food Tour skupia się na jakości nad ilością. Jak doskonały posiłek sushi, naszym celem jest, abyś spróbował najwyższej jakości składników - małych potraw o ogromnym smaku. Staramy się zmienić twoją perspektywę kuchni koreańskiej poprzez opowieść o osobie, która ją stworzyła. Więc nie, nie serwujemy przeciętnej kuchni koreańskiej!

Możliwe degustacje obejmują: przykład prawdziwej reprezentacji hiszpańskojęzycznej dzielnicy Koreańskiej z smażonym ryżem z kimchi i chorizo w kolumbijsko-koreańskiej restauracji fusion i galerii sztuki dla lokalnych artystów z K-Town. Delektuj się koreańskim smażonym kurczakiem w popularnej, zabytkowej restauracji z epoki szaleńców, ozdobionej czerwonymi skórzanymi kanapami i ozdobnym wystrojem. Pokonaj letni upał za pomocą orzeźwiającej mul naengmyeon, słodkiej, kwaśnej, pikantnej zimnej zupy, która może się poszczycić mnóstwem kaszy gryczanej, gruszki azjatyckiej, ogórka, rzodkiewki, zielonej cebuli i gotowanego jajka w chłodnym basenie domowej roboty kurczaków. Przykładowe wędzone, słodkie bulgogi (marynowana wołowina) Koreański grill z tradycyjnym "banchanem" lub "dodatkami", które obejmują marynowane rzodkiewki, kimchi, kandyzowany korzeń lotosu i marynowane kiełki fasoli mung w jednym z ulubionego koreańskiego grilla Jonathana Gold'a (krytyk kulinarny w LA) kropki. Unikalny makaron z żołędziami w jednej z restauracji Top 100 w restauracji Jonathan Gold w Los Angeles. Ugryź się w uroczą kanapkę z lodami macaronowymi o wartości instagramu - wybierz własne nadzienie i migdałowe ciasteczka!

Dla osób, które wybiorą opcję parowania alkoholu, otrzymasz dwie pary napojów alkoholowych z następujących: Sezonowy koktajl w połączeniu z smażonym ryżem kimchi, koreańskie piwo w połączeniu z smażonym kurczakiem i degustacją Soju w połączeniu z koreańskim grillem

• Mogą być uwzględnione następujące ograniczenia żywieniowe, między innymi na życzenie: wegetariańska, piastacyjna, bezglutenowa, kobiety w ciąży, bez wieprzowiny, bez owoców morza
• Podczas procesu rezerwacji zostaniesz poproszony o ograniczenie diety
• Ta wycieczka ma minimum 4 osoby. Jeśli minimalna liczba gości nie zostanie osiągnięta, skontaktujemy się z Tobą, aby pomóc Ci w zaplanowaniu kolejnej godziny lub daty z innymi gośćmi lub zaoferowaniu pełnego zwrotu kosztów.
• Trasa płaska, potrzeba około 1 mile spaceru