To wyjątkowe doświadczenie w Madrycie, podczas którego zanurzysz się w mieście i poczujesz się jak miejscowy. Po lekcjach gotowania lepiej poznasz hiszpańską kulturę i będziesz mógł delektować się tapas w całym mieście.
Podczas zajęć zostanie przygotowanych kilka typowo hiszpańskich przepisów, zaczynając jak zawsze od przepisu na sangrię, napój, którego nie można przegapić. Następnie zostanie przygotowanych 8 różnych i urozmaiconych tapas, w tym jedno na słodko, zawsze w towarzystwie napojów i sangrii. Składniki są świeże, a czasami korzystają z produktów z własnego organicznego ogrodu gospodarza. Beatriz jest dietetykiem i całą swoją wiedzę wykorzystuje w tworzeniu receptur, a także zna tradycję oliwy z oliwek: jej rodzina od pięciu pokoleń uprawia oliwki, zboża i migdały w Almerii.
Daniel jest ekspertem w dziedzinie krojenia szynki i ma duże doświadczenie w świecie kulinarnym. Jego pasją jest dzielenie się swoją wiedzą z nowymi ludźmi, aby mogli ją powielić w swoich domach na całym świecie. Ponadto od czterech pokoleń wraz z rodziną uprawia winnice w rejonie Toledo. Przepisy mogą się różnić w zależności od pory roku, w której podawane są składniki, adaptacji religijnej, nietolerancji lub alergii pokarmowych. Na zakończenie zajęć rozdane zostaną przepisy, które będzie można wykorzystać w domu.