Przygotuj się na kulinarną przygodę, jak żadna inna, w otoczeniu starożytnych kamiennych ścian hipnotyzujących jaskiń Sassi w Matera. Zanurz się w sztuce robienia makaronu prosto z krainy świeżego makaronu! Dowiesz się, jak zrobić Strascinate al Tegamino, tradycyjne danie, które od wieków doskonalili miejscowi rolnicy, i zjesz obiad rolnika w jaskini.
Przygotuj się na zakasanie rękawów i posypanie mąką rąk! Naucz się od wykwalifikowanego szefa kuchni autentycznych technik przekazywanych z pokolenia na pokolenie, od wyrabiania ciasta po formowanie tych uroczych kawałków makaronu w kształcie uszu. Korzystając z najlepszych lokalnych składników, odkryjesz idealne połączenie smaków, które sprawiają, że to tradycyjne danie z makaronem jest prawdziwym arcydziełem.
Zwieńczeniem podróży po smakach i aromatach regionu jest niezapomniany lunch w magicznej atmosferze Sassi. To praktyczne doświadczenie rozpali Twoją kreatywność, a także radość z gotowania i dzielenia się posiłkiem z przyjaciółmi i rodziną. Jeśli więc jesteś gotowy, aby obudzić w sobie wewnętrznego szefa kuchni i delektować się smakiem tradycji, zarezerwuj miejsce już teraz!
Korzystanie ze sprzętu
