Domowa włoska kolacja i naturalne wino połączone w Mediolanie
Dowiedz się wszystkiego o przygodach Valentiny i Marco, odkrywając włoskie tradycje i regiony, delektując się sezonową, domową kolacją z doskonałym połączeniem naturalnych win.
- Ciesz się wykwintną kolacją przyrządzoną z własnych warzyw, produktów sezonowych, ręcznie robionego makaronu i chleba oraz oliwy z oliwek z rodziny Valentiny
- Posiłek jest łączony z naturalnymi włoskimi winami, które gospodarze wybierają podczas podróży
- W sercu Mediolanu
- Wspólna jadalnia dla 2 do 12 osób
- Valentina i Marco są szefem kuchni i sommelierem
O twoim gospodarzu, Valentina i Marco: Jesteśmy Marco i Valentina i dzielimy tę samą pasję: badanie i odkrywanie utraconych tradycji, przepisów, winnic i historii. Walentyna dorastała w Japonii, a Marco jest Sardynii. Ten mecz oczaruje Cię autentycznym włoskim jedzeniem i naturalnym winem.
Eatwith to największa na świecie społeczność kulinarna z lokalnymi mieszkańcami. Delektuj się lokalnymi potrawami i kolacjami, lekcjami gotowania i nie tylko w pięknych domach i ekskluzywnych lokalach.
Przystawki
Próba
Jajko gotowane w 65 stopniach na puree warzywnym z posypką sera truflowego / wybór lokalnych serów rolniczych / wybór tradycyjnych wędlin / typowe sałatki rybne / domowe focaccia / domowe marynowane warzywa i wiele innych
pierwsze talerze
Próba
Domowy makaron (tagliatelle, lasagne, ravioli, spaghetti, gnocchi, tagliolini, tortellini itp.) Z tradycyjnymi sosami (nasze specjalne pesto, które uprawiamy w ligurii, porcini jesienią, szafran, ecc) / Risotto / Lasagne / Zupy / Fregola / Testaroli i wiele więcej
drugie talerze
Próba
Świeże ryby z rynku / gotowane mięso / sałatki / warzywa i wiele innych
desery
Próba
Domowe Tiramisu, ciasta, ciastka, kremy, ciastka