Odwiedź autentyczną serowarnię Parmigiano-Reggiano na Nizinie Parmy i odkryj, jak „król wszystkich serów” jest wytwarzany w ten sam sposób od wieków, jak mnisi, którzy go wymyślili. Zobaczysz na własne oczy, jak to się robi, baseny solne i „katedry na kołach”, prawdziwe ściany sera do 20.000 w tym samym miejscu! Później odwiedzisz również wyjątkową farmę we Włoszech, gdzie będziesz mógł podziwiać lokalne uprawy owoców i warzyw, lokalne czarne świnie, wiele innych zwierząt gospodarskich oraz winnicę, w której wytwarzane są lokalne wina, aby dowiedzieć się, jak prawdziwa jest farma koncepcja stołu działa.
Następnie odkryjesz Antica Corte Pallavicina, średniowieczny dwór, w którym będziesz podziwiać nowe muzeum Culatello di Zibello, aby poznać historię i tworzenie tego niesamowitego produktu z pouczającymi przewodnikami audio i starzejącymi się piwnicami z XII wieku .
Na zakończenie wizyty odbędzie się sesja degustacyjna z lunchem z dużym wyborem produktów z gospodarstwa, w tym: Culatello di Zibello, Salame Gentile, Strolghino di Culatello, smalec i Cotto Spigaroli (szynka gotowana), Giardiniera (marynowane warzywa ), domowej roboty focaccia, w połączeniu z 2 różnymi winami: wytrawnym Lambrusco i Fortana del Taro.
Twoim ostatnim przystankiem będzie Fidenza Village, na 1 godzinę wolnego czasu na wspaniałe zakupy po obniżonych cenach ze specjalnymi usługami dodatkowymi specjalnie dla Ciebie.
Prywatny transport minivanem z anglojęzycznym kierowcą
Odbiór i dowóz do hotelu
