Podczas tej wycieczki będziesz mógł spróbować prawdziwego umbryjskiego/peruwiańskiego jedzenia. Zanurz się w Torta al Testo, tradycyjnym płaskim chlebie wykonanym z prostych składników, takich jak mąka, woda, drożdże i sól. Gotowany na terakotowej patelni zwanej "testo", jest obowiązkowy dla każdego, kto zwiedza region.
Ponadto podczas spaceru po Perugii będziesz popijać jedne z najlepszych włoskich win. Zaspokoisz swój głód Strangozzi, tradycyjnym umbryjskim makaronem, który cieszy się popularnością od pokoleń. Wykonany z prostej mieszanki mąki i wody, makaron ten ma długi, cienki kształt i lekko żującą konsystencję. Nie tylko to, ale także smak słynnych wędlin regionu, w tym słynnego prosciutto di Norcia i pysznej salsiccia. Perugia jest ostoją mięsa i prosciutto, znaną w całych Włoszech.
W wyjątkowym miejscu będziesz delektować się najlepszymi umbryjskimi serami, takimi jak typowy lokalny Pecorino, a następnie zakończysz wycieczkę orzeźwiającą gałką lodów.