Odkryj świeże centrum gastronomiczne i kulturalne głęboko zakorzenione w tradycjach Algarve, zaprojektowane w celu wzmocnienia lokalnych zwyczajów. Celem jest zaoferowanie niezapomnianego wielokulturowego doświadczenia poprzez wieczory tematyczne. Zanurz się w arabskiej nocy, mistycznym wieczorze z degustacją tapas w atmosferze przypominającej opowieści z tysiąca i jednej nocy, wraz z tańcem brzucha na żywo. Delektuj się arabską ucztą z zestawem dań kuchni arabskiej w towarzystwie tancerek brzucha na żywo.
Kulinarna podróż rozpocznie się od domowego chleba pita, a następnie hummusu podawanego z selerem naciowym i paluszkami marchewkowymi. Następnie można skosztować kuskusu z warzywami, a następnie Shakshuka, dipu na bazie pomidorów lub zupy z jajkiem w koszulce. Następnie kubki smakowe zostaną uraczone Babaganoush, dipem lub zupą na bazie bakłażana. Danie główne obejmuje kebab jagnięcy Kofta, a na koniec posiłek kończy Roz bel Laban, pudding ryżowy w stylu arabskim.
Sama nazwa restauracji, w której będziesz jadł, przypomina Algarbe Al-Andalus (Gharb al-Ándalus), najbardziej wysunięty na zachód region mauretańskiej Andaluzji. To dziedzictwo do dziś kształtuje Algarve i właśnie to dziedzictwo - architektoniczne, językowe i artystyczne - obejmuje ten lokal. Od momentu, gdy gość wejdzie do środka, przestrzeń odzwierciedla tę historię: tradycyjne niebieskie panele kafelkowe, ciepłe arabskie elementy wystroju i atmosfera, która honoruje "ludzi naszej ziemi" w Portimão.