Goście mogą wybrać się na panoramiczną wycieczkę po okolicznych wzgórzach Rzymu i odkryć uroki rzymskich zamków. Spędź półgodzinną przejażdżkę poza gorączkową stolicą Włoch i odwiedź Castelli Romani, grupę gmin w rzymskiej prowincji, położoną w bardzo niewielkiej odległości od Wiecznego Miasta, u stóp wzgórz Alban.
Ariccia jest jedną z tych uroczych wiosek. Oferuje wspaniałe możliwości zwiedzania i kultury; jego zaprojektowana przez Berniniego Palazzo Chigi to mały klejnot, którego nie można przegapić; kościół Santa Maria Assunta jest kolejnym dziełem projektanta Placu Świętego Piotra w Rzymie; monumentalny most Ariccia jest również koniecznością, nie tylko ze względu na historię architektury, ale także ze względu na notoryczną smutną przeszłość strony często wybieranej do popełnienia samobójstwa.
Jednak to, z czego Ariccia i inne miasta w okolicy są naprawdę znane, to szansa na zjedzenie najlepszej pieczonej wieprzowiny (porchetta). Fraschette to zwyczajne lokale gastronomiczne typu osteria, których nazwa wywodzi się z dawnego nawyku zakładania gałązki winorośli na wejście do piwnicy w celu reklamowania nowego rocznika. Jeszcze niedawno zakłady te były tak nieoficjalne, że ludzie mogli przenosić własne jedzenie przy stole i płacić za wino i napoje. Nawet dziś nie będzie to przeszkadzało właścicielowi fraschetta.
W regionie znajdują się również jedne z najstarszych winiarskich winnic na świecie. Etruskowie i greccy osadnicy produkowali wino w kraju na długo przed tym, jak Rzymianie zaczęli rozwijać swoje własne winnice w II wieku pne. Teraz - 2000 lat później - Włochy są jednym z największych światowych producentów, odpowiedzialnych za około jedną piątą światowej produkcji wina.
Wino, które bierze swoją nazwę od miejscowości Castelli Romani, jest białym winem Frascati, którego winogrona uprawiano w tej strefie od V wieku pne Plastry świeżej pieczonej wieprzowiny, sera pecorino, suszonych pomidorów, grzybów, oliwek i serców karczocha z dużą ilością dodatkowego oleju będzie do smaku w towarzystwie właściwych win.
Odbiór z hoteli położonych centralnie
Wskazówki
