Poznaj odwieczną tradycję produkcji cydru, która sięga ponad 600 lat wstecz. Dom wiejski, będący doskonałym przykładem złotego wieku architektury baskijskiej, został zbudowany w połowie XV wieku. Posiada dobrze zachowaną drewnianą konstrukcję i mieści autentyczną drewnianą maszynę do tłoczenia cydru.
Podczas wizyty poznasz historię produkcji baskijskiego cydru w XV wieku i uzyskasz wgląd w styl życia tamtej epoki. Po tej historycznej eksploracji starożytnego gospodarstwa z prasą belkową, zwiedzisz współczesną piwnicę z cydrem, aby zrozumieć, jak techniki produkcji ewoluowały z biegiem czasu.
Aby zakończyć podróż, delektuj się smakiem naturalnego baskijskiego cydru w połączeniu z tradycyjnym menu obiadowym w cydrowni. To wciągające doświadczenie oferuje fascynujące połączenie historii, kultury i gastronomii, zapewniając prawdziwy smak bogatego dziedzictwa regionu Basków.