Najlepszym sposobem na poznanie najważniejszego miasta Andaluzji jest z pewnością zanurzenie się w nim i przeżycie autentycznego, prawdziwego lokalnego doświadczenia. Podczas 3,5-godzinnej pieszej wycieczki kulinarnej zanurzysz się w świat kulinarnych doznań, podczas których spróbujesz tylko najlepszych dań z każdej restauracji. Lokalny przewodnik poprowadzi Cię pięknymi uliczkami starego miasta, mijając najsłynniejsze zabytki, jednocześnie dając wgląd w historię i kulturę.
Poniżej znajduje się lista możliwych degustacji:
- Montadito de pringá - „Montaditos” to typowe hiszpańskie przekąski składające się z kanapek z różnymi nadzieniami. Pringá to niskotłuszczowa, wolno gotowana pieczeń wieprzowa, która po prostu rozpływa się na języku.
- Carrillada de carne - iberyjska Carilla w sosie to bardzo znany przepis, który każdy lubi. Jest to smaczne i delikatne mięso (najczęściej wieprzowina), bardzo łatwe do spożycia, do którego doskonale komponuje się sos warzywny i frytki.
- Smażone kalmary lub sardele - Sewilla znajduje się zaledwie 30 minut od wybrzeża, skąd przyjmuje się najlepsze ryby: najbardziej typowe są sardele lub kalmary, jedzone głównie smażone na gorącym oleju.
- Tortilla de patatas - Hiszpańska tortilla ziemniaczana jest międzynarodowym bestsellerem, dzięki swoim możliwościom dostosowania jako dodatek, danie gorące i przystawka. Ten przepis zawiera również cebulę.
- Salmorejo - Ta zimna zupa przypominająca purée składa się głównie z pomidorów i chleba, ale jak w większości przepisów andaluzyjskich, oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia i czosnek nadają jej wyjątkowego smaku.
- Chorizo de bellota - ta typowa hiszpańska kiełbasa wieprzowa karmiona żołędziami jest zwykle peklowana lub smażona.
- Ser kozi z miodem - Lokalna produkcja sera jest bardzo ważna w Hiszpanii, a słynny i smaczny ser kozi, pieczony w piecu i polany miodem, zachwyci Twoje podniebienie.
- Sałatka Rosyjska - Każda tradycyjna hiszpańska książka kucharska ma przepis na ensaladilla rusa. Ten przepis na rosyjską sałatkę ziemniaczaną zawiera groszek, marchewkę i tuńczyka z domowym majonezem. Czasami dodaje się też krewetki i jajka na twardo.
- Churros con chocolate - to NAJLEPSZY deser (spożywany o każdej porze dnia) na południu Hiszpanii. Churros to podłużne pączki smażone na gorącym oleju i tradycyjnie maczane w filiżance gorącej czekolady.
Odbiór/powrót do hotelu
