Odkryj urok toskańskiej uprawy winorośli podczas Wine Safari, wciągającej wyprawy przez rozległe winnice Poggio ai Laghi. Podróżując klasycznym pojazdem terenowym 4x4, będziesz przemierzać malownicze trasy, na których natura i dziedzictwo odsłaniają istotę tradycyjnej produkcji wina. Podróż zabierze Cię do spokojnego miejsca nad jeziorem na spokojną przerwę i możliwość zrobienia zdjęć, po której nastąpi wycieczka z przewodnikiem po piwnicy z winami. Punktem kulminacyjnym jest toskańska uczta uzupełniona ręcznie dobranymi winami, oliwą z oliwek i octami balsamicznymi.
Wina:
Arella - Spumante Cuvée Extra Dry
Firmina - Spumante Rosé Extra Dry
Lucilla - Chianti Classico DOCG (czerwone)
Oletta - Chianti Riserva DOCG 2021 (czerwone)
Aranda - Supertuscan IGT (czerwone)
Charakterystyczne octy:
Ocet balsamiczny z Modeny ChOG - Złota selekcja
Lacrime Viola - ocet balsamiczny z czerwonej cebuli (Tuscan Excellence)
Oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia:
Klasyczna oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia - zrównoważona i harmonijna
Oliwa z oliwek White Truffle - elegancka i otulająca
Oliwa z oliwek z papryczką chili - odważna i żywa
Menu lunchowe:
Przystawka:
Tradycyjne toskańskie wędliny, finocchiona, prosciutto, ser pecorino, bruschetta ze świeżym pomidorem i chleb tostowy z oliwą z oliwek Extra Virgin własnej produkcji.
Pierwsze danie:
Lasagna z toskańskim mięsnym ragù.
Drugie danie:
Pieczony schab wieprzowy z pieczonymi ziemniakami.
Deser:
Cantuccini z winem deserowym Vin Santo.
Napoje
Dodatkowe posiłki i napoje
