Dowiedz się, jak wyrabiano chleb w staromodny sposób. Odwiedź jedną z najstarszych zachowanych tradycyjnych piekarni w Singapurze i poczuj różnicę. Spotkaj się z jednym z mistrzów przedmiotów papierowych, których Chińczycy używają jako ofiary dla swoich przodków.
Zacznij od wizyty w ukrytym klejnocie - fabryce palenia kawy. Dowiedz się więcej o lokalnym przemyśle kopi, sztuczkach fachu, technikach palenia i spróbuj kopi 'O', czyli czarnej kawy. Następnie odwiedzisz dwa kolejne zanikające zawody, pierwszy to rzemieślnik przekąsek, o których wielu miejscowych nawet nie wie - sachima. Odwiedzisz również producentów uwielbianych ciasteczek z ucha wieprzowego i przekąski z mątwy.
Odkryj najstarsze zachowane tradycyjne piekarnie w Singapurze i poczuj różnicę między chlebem produkowanym masowo a chlebem tradycyjnej szkoły. Posłuchaj piekarza, dlaczego ten kiedyś kwitnący biznes jest teraz zanikającym rzemiosłem. Na koniec posłuchaj z pierwszej ręki od jednego z mistrzów wyrobu papieru, jak Chińczycy modlą się i oddają cześć swoim przodkom, paląc papierowe przedmioty jako formę ofiary dla życia pozagrobowego. Dowiedz się więcej o tym zwyczaju przesiąkniętym tradycją i jego współczesnych przejawach.
Transport z miejsca spotkania do miejsca wykonania zdjęć
Dodatkowe posiłki i napoje
