Poznaj kulturę Splitu podczas tej pieszej wycieczki kulinarnej po charakterystycznych uliczkach starego miasta.
Zatrzymasz się w co najmniej czterech restauracjach i skosztujesz jednych z najlepszych specjałów tego regionu:
- Ćevapi - soczyste, ręcznie zwijane grillowane kiełbaski z wołowiny i jagnięciny, podawane z miękkim chlebem lepinja, cebulą, kwaśną śmietaną i ajvarem. Dusza bałkańskiego jedzenia ulicznego i prawdziwa wygoda
- Crni Rižot (czarne risotto) - kremowe risotto zabarwione atramentem z mątwy lub kałamarnicy, nasycone oliwą z oliwek, czosnkiem i ziołami. Danie obowiązkowe, które uosabia smak Adriatyku.
- Burek - kruche, złociste ciasto wypełnione przyprawionym mięsem, serem lub szpinakiem. Uwielbiane na całych Bałkanach, to wygoda i tradycja w każdym kęsie.
- Nadalina Chocolate - rzemieślnicza czekolada ze Splitu, wytwarzana ręcznie z lokalnych składników, takich jak suszone figi, chleb świętojański, sól morska z Pagu i wino prošek. Pyszne połączenie kreatywności, kultury i smaku.
- Słodkie dalmatyńskie wypieki - zakończ swoją kulinarną podróż tradycyjnymi ręcznie robionymi chorwackimi słodyczami, ciepłym i autentycznym smakiem dalmatyńskiej gościnności.
Wycieczka z przewodnikiem
