Spędzasz wakacje w Tiranie lub już zwiedzasz stolicę Albanii? Odkryj jej duszę poprzez jedzenie podczas tej pieszej wycieczki, która łączy tradycyjną kuchnię, historię i kulturę. Albańska gastronomia jest głęboko związana z codziennym życiem, a ta wycieczka poprowadzi Cię przez kontrasty Tirany - między architekturą z czasów komunizmu a nowoczesną kreatywnością - pod przewodnictwem lokalnych ekspertów.
Rozpoczniemy od typowego śniadania w barze Mengjezore, słynącym z Paçe me pilaf, bogatej zupy mięsnej podawanej z ryżem. Następnie udajemy się na Nowy Bazar(Pazari i Ri), jedną z najstarszych dzielnic Tirany. Pośród kolorowych targowisk i zabytkowego meczetu Kokonozi skosztujesz lokalnego ciasta bezowego przygotowanego według oryginalnej receptury z czasów komunizmu.
Spacer będzie kontynuowany przez centrum miasta, gdzie przewodnik opowie historie związane z architekturą Tirany. W lokalnej kawiarni możesz wybierać spośród 25 odmian kawy lub uhonorować tradycję kawą po turecku. Spacerując wzdłuż bulwaru Deshmoret e Kombit, dotrzesz do Blloku, niegdyś zarezerwowanego dla komunistycznej elity, a obecnie tętniącej życiem dzielnicy pełnej sztuki ulicznej.
W porze lunchu zjemy Fërgesë - mieszankę pieczonej papryki, pomidorów, cebuli i sera oraz Qofte, przyprawione albańskie klopsiki. Wycieczka kończy się na zamku w Tiranie, gdzie dowiesz się o degustacji oliwy z oliwek i odwiedzisz lokalny sklep spożywczy oferujący dżemy, sery, zioła i raki, narodowy alkohol.
Ta wycieczka kulinarna to zmysłowa podróż przez historię, smaki i ciepłą gościnność Tirany.
Napoje
