W Nishiazabu, jednej z najbardziej prestiżowych dzielnic mieszkalnych Tokio, znajduje się popularna restauracja yakiniku, która po raz pierwszy otworzyła swoje podwoje w 2011 roku. Ta restauracja oferuje wykwintne doznania kulinarne, oferując klientom trzy różne opcje do wyboru.
Pierwsza opcja (opcja 1) to „Ultimate Course”, która zaczyna się od dwóch rodzajów przystawek, po których następuje sushi z smażonym mięsem ozdobione kawiorem. Danie kontynuuje się różnymi rodzajami mięs, w tym językiem wołowym doprawionym solą, udkiem z kurczaka Yamanashi Shingen, harami wagyu Kuroge i polędwicą wołową Omugi. Zawiera również wieprzowinę Joshu chateaubriand z prefektury Gunma i rzadką część wołowiny wagyu Kuroge o randze A5, smażoną przez zaledwie trzy sekundy. Danie kończy się flakami podawanymi w specjalnym japońskim bulionie, ekscytującym mięsem uni, grillem z polędwicy o randze A5 i ostatecznym wykończeniem - miską Azabu.
Druga opcja (opcja 2) to „Special Course”, które również zaczyna się od dwóch rodzajów przystawek i sushi z smażonym mięsem i kawiorem. Danie to koncentruje się na Kuroge wagyu z najwyższej jakości kalbi, polędwicy, harami i kawałkami ichibo. Podobnie jak Ultimate Course, obejmuje rzadką część wołowiny Kuroge wagyu o randze A5, smażoną przez trzy sekundy. Posiłek kończy się flakami w specjalnym japońskim bulionie, polędwicą o randze A5 przygotowaną jako grillowane shabu-shabu i suki-yaki oraz ostatnim kęsem curry.
Na koniec, „Danie polecane przez szefa kuchni” (opcja 3) oferuje dwie przystawki: sushi z smażonym mięsem i kawiorem oraz solony język wołowy.
Jednodaniowa kolacja
Dodatkowe posiłki i napoje
