Veracruz ma jedyny hiszpański fort zbudowany w głębi lądu na całym świecie i znajduje się w mieście Perote, tam odwiedzisz Fortecę San Carlos, symboliczne miejsce w historii Meksyku, gdzie pierwszy prezydent kraju, Guadalupe Victoria, spędził ostatnie dni.
Podczas podróży do Perote zatrzymasz się w La Joya, gdzie możesz delektować się gastronomią i typowymi serami, które są rozpoznawane w całym stanie Veracruz.
W Xalapa dotrzesz do Muzeum Antropologicznego, drugiego co do ważności w kraju, w którym przechowywane jest dziedzictwo trzech kultur założonych w tym stanie: Olmeca, Totonaca i Huasteca.