Amritsar é considerada a cidade sagrada dos Sikhs e lar de seu santuário mais sagrado, o Darbar Sahib ou Templo Dourado. A cidade se apresenta como um importante centro de mercado regional para produtos agrícolas e é caracterizada por alguns dos locais de importância mais religiosos, históricos e contemporâneos.
A comida é amplamente considerada uma ótima maneira de compreender uma cultura. E o que é melhor do que aprender a cozinhar com uma família local em sua cozinha! Visite uma família local para entender a maneira de cozinhar Punjabi. Saiba como eles usam habilmente especiarias (não apenas as picantes!), Fazem curries saborosos e assam o chapati perfeito. E no final, saboreie com a família em algumas conversas calorosas. Também incluído com a refeição é um chai ou chá de ervas, uma sobremesa e um balde cheio de hospitalidade indiana.