Chapinero é um dos lugares mais populares e comerciais de Bogotá, este bairro não só possui uma grande quantidade de atividades culturais, mas uma impressionante oferta de deliciosa gastronomia de todo o país.
Você encontrará seu guia no Parque de los Hippies antes de seguir para experimentar algumas arepas , um pão achatado de milho cheio de queijo que lhe dará um bom começo para sua jornada gastronômica. Em seguida, você experimentará empanadas , uma massa saborosa que contém um delicioso recheio de carne que combina muito bem com o ají (um molho quente típico). Essa parada para as empanadas é em um restaurante tradicional aberto há mais de um século e, segundo muitos, eles servem as melhores empanadas da cidade!
Na direção norte, você chegará a Nuestra Señora de Lourdes, uma impressionante catedral neogótica no coração de Chapinero. Mais tarde, você dará alguns passos para saborear Pan de Bono e Avena, um lanche típico da região do Valle del Cauca.
Você continuará algumas ruas à frente para tomar uma deliciosa xícara de café no Café Cultor, uma cafeteria responsável que serve café orgânico e comércio justo de várias regiões da Colômbia. Aqui você entenderá por que o café colombiano é tão famoso e distinto em seu sabor e como um método de preparação pode fazer uma enorme diferença ao destacar as qualidades do café.
Para dar um final doce a esta excursão, pare para experimentar trufas de chocolate exclusivas, repletas de deliciosas geléias de frutas da Colômbia, em um lugar que traz sabores doces de todo o país para uma casa tradicional de Chapinero. Aqui você também aprenderá sobre a impressionante história desses cacauicultores que deixaram para trás o medo e o cultivo ilegal de coca para produzir os chocolates mais exclusivos e saborosos da Colômbia.