Descubra o mundo do azeite virgem extra do Etna. Será guiado através de uma prova técnica que revela fragrâncias, aromas e tradições seculares. Esta experiência foi concebida para aqueles que desejam discernir a verdadeira qualidade e compreender melhor os esforços dos pequenos produtores locais.
Saboreará quatro azeites virgens extra distintos, cada um derivado de cultivares nativas que florescem nas encostas do Etna. O solo rico em minerais do vulcão confere a estes azeites as suas próprias caraterísticas sensoriais. Um guia especializado conduzi-lo-á através de uma análise visual, olfactiva e gustativa exaustiva, revelando os segredos da produção e a forma de distinguir um azeite de qualidade superior. Para melhorar a sua apreciação de cada nuance de sabor, a degustação será acompanhada de pão e crostini.
Quer seja um entusiasta ou um simples curioso, esta experiência oferece uma autêntica viagem pelos sabores mediterrânicos, pela natureza verdejante e por tradições profundamente enraizadas. Não se trata apenas de provar o azeite; trata-se de viver imersivamente a cultura e a tradição que rodeiam a sua produção.
Degustação de comida
