Neste tour gastronômico privado, você poderá fazer um tour a qualquer hora entre 9h e 15h para explorar em profundidade a cultura alimentar de Cingapura. Você aprenderá sobre a história da culinária na Cingapura moderna, desde sua fundação em 1819 por Sir Stamford Raffles até os dias atuais. Com uma população residente permanente de 2,9 milhões de chineses, 500.000 malaios e 350.000 indianos, Cingapura é um caldeirão de culturas alimentares em que você mergulhará nesta excursão!
O passeio começa na área da costa leste de Cingapura, um distrito também conhecido como Katong, onde a cultura Peranakan nasceu. Neste distrito, você poderá desfrutar de uma seleção das comidas favoritas de Cingapura com herança chinesa e peranakan, incluindo Kaya Toast ou Curry Puff e Kopi, Bak Chang, Kuehs e Laksa. Da costa leste, você viajará de ônibus público para o Old Airport Road Hawker Center, um dos favoritos entre os cingapurianos. Lá, você experimentará alguns dos pratos mais populares de Cingapura, como Hokkien Mee, Rojak, Popiah e Bolo de Cenoura.
Sua próxima parada é o bairro de Kampong Glam, o centro da comunidade malaia em Cingapura, que fica a uma curta viagem de ônibus de 10 minutos. É onde fica a Mesquita do Sultão e onde você experimentará os alimentos locais mais populares das comunidades malaia, árabe e indonésia, incluindo Teh Tarik, Beef Rendang e Murtabak, opções em nosso menu gastronômico.
Sua quarta e última parada é Little India, onde você descobrirá por que a comunidade indiana decidiu se estabelecer neste distrito de Cingapura e aprenderá como ele se desenvolveu ao longo do tempo. Lá, você vai experimentar um saboroso prato indiano popular chamado Dosa e, em seguida, terminar com alguns doces indianos e leite Masala. Ao longo do passeio, você vai descobrir as histórias e histórias de comidas locais, ao mesmo tempo que lhe dá a oportunidade de 'comer como um local'. Assim que o passeio terminar, seu guia o ajudará a voltar para o hotel.
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