Seja buscado em seu hotel e transferido para o ponto de encontro para começar sua aventura culinária em Hoi An. O dia começa no vibrante mercado local, onde você pode mergulhar nas paisagens coloridas, nos sons e nos aromas convidativos. Lá, você interagirá com comerciantes locais e comprará ingredientes frescos para a aula de culinária que acontecerá no final do dia.
Em seguida, embarque em um barco para um tranquilo cruzeiro de 25 minutos pelo rio, oferecendo vistas pitorescas da vida ribeirinha local. Ao chegar à Escola de Culinária, você aprenderá a preparar alguns dos pratos mais famosos do Vietnã. Hoi An é celebrada como um paraíso culinário, famosa por iguarias como Cao Lau, macarrão Quang e arroz com frango.
Os chefs profissionais guiarão você pelo processo de preparo, compartilhando sua expertise e paixão pela culinária de Hoi An. Desfrute de uma experiência prática na qual você não apenas cozinhará, mas também saboreará os pratos que preparou. O chef entusiasmado demonstrará cada prato antes de ajudá-lo a criar sua própria obra-prima.
Ao final da aula, você terá uma apreciação mais profunda pela culinária vietnamita e um vasto conhecimento culinário.