Descubra as tradições vinícolas de Manarola junto com Alessandro, um jovem enólogo nascido na bela vila de Cinque Terre. Comece pelo centro de Manarola e caminhe com ele pela estrada principal que leva à marina, admirando as típicas casas coloridas e o bócio seco ao longo do caminho. Em seguida, suba ao cemitério que se encontra numa pitoresca posição panorâmica, de onde se pode admirar Manarola e também um pequeno vislumbre de Corniglia.
Caminhando por um antigo caminho da aldeia no meio dos jardins, chegará às vinhas de Alessandro e com ele aprenderá a distinguir as variedades de vinha, os vários métodos de poda e cultivo da vinha. Seguindo o caminho, você passará em frente à igreja paroquial de San Lorenzo, para chegar à adega de Alessandro, onde degustará seu vinho branco Cinque Terre DOC acompanhado da típica focaccia da Ligúria.
Alessandro também é membro da Fundação Manarola Cinque Terre, criada em 2014 para proteger o patrimônio cultural do país. Com a sua participação neste passeio, você apoiará o projeto da Fundação com uma pequena doação.
Visita da vinha e da adega
