Ostuni, uma aldeia típica da província de Brindisi, localizada nos sopés do platô de Murge, constitui, junto com Santa Maria di Leuca, Otranto e Taranto, um dos lugares mais famosos da península de Salento. Também conhecida como a Cidade Branca por causa da cor característica de suas casas, Ostuni sobe para mais de 200 metros acima do nível do mar. Na cidade velha de Ostuni, convocada pelos seus habitantes "The Land" para distingui-lo da mais recente "marina", as casas subiram as encostas íngremes de uma colina e a aldeia é caracterizada por um emaranhado de ruas sinuosas, uma sucessão de praças, becos e pátios. No topo da colina, fica a Catedral e o Palácio do Bispo.
Alberobello, a aldeia trulli, é um patrimônio mundial da UNESCO: os trulli são exemplos notáveis de construção de muro de drywall (construção de argamassa), uma técnica pré-histórica de construção ainda em uso nesta região. Os trulli são feitos de pedras de pedra calcária grosseiramente trabalhadas, coletadas de campos vizinhos. Caracteristicamente, eles apresentam telhados piramidais, abobadados ou cônicos construídos em lajes de calcário em córnea.
Stone Street, praças calmas e cavernas marinhas místicas fazem de Polignano a Mare uma das cidades costeiras mais encantadoras da Itália.
Transporte privado, totalmente equipado para o seu completo conforto e segurança
Almoço
