Cardápio
Eu fondamentali em cucina: LE CARNI - 8 meses atrás minério 20:00
- Chef Alessandro De Santis
- Venha scegliere il taglio giusto, metodologia de cottura, lavorazione e ricette.
Alessandro De Santis, nato a Milano e diplomata presso l'Istituto Alberghiero di Vieste. Ha consolidado la sua formação profissional na Italia e all'estero, em diversos localidade ndo mondo vem Nova Iorque, Miami, Buenos Aires, Madrid e Toledo, prestando a sua ópera em numerosi ristoranti non solo di cucina Italiana.
E 'sempre, com o recurso alternativo de uso alternativo, senvolvido para usar o material e as metodologias tradições, a eternamente eficaz: busca, probabilmente, o serviço de preparação de dados para o dia-a-dia.
Negli ultimi dieci anni ha lavorato in Spagna, tra Madri e Toledo, é uma sugestão de que todos os gostos são culinários, rantona unica la sua cucina.
Con la sua cucina, propone l'arte gastronomica attraverso CucinaStyle. L'intreccio di sapori, l'utilizzo di materie prima comprovanti de tutto il mondo, danno vita a pietanze diverso e uniche in cui il risultato finale è amplificato e sottolineato dal contesto scenografico.
Tutto ciò è il risultato di un lungo viaggio che ha intrapreso da tempo.
Da circa un anno collabora con teatro7 in qualità di residence chef