Visite a TerraQuilia, uma vinícola nos Apeninos de Modena que produz espumantes orgânicos feitos com o método ancestral de vinificação: com sedimentos dentro da garrafa ou expelidos após serem deixados nas borras por 12 a 36 meses.
A adega está localizada em uma posição sugestiva entre colinas verdes, de onde se pode desfrutar de uma vista maravilhosa. Durante a visita, você será levado para um passeio pelas vinhas e guiado nas salas de vinificação, engarrafamento, armazenamento e envelhecimento para descobrir os segredos da filosofia de produção da adega.
Depois, você finalmente poderá degustar três dos rótulos mais representativos da vinícola sabiamente guiados por um especialista. Em combinação com os vinhos, também será oferecido um almoço leve à base de "tigelle montanare" com frios mistos, queijos e geleias orgânicas.
Visita guiada às vinhas e adega
