Aprenda a fazer dois dos mais deliciosos pratos italianos: pizza e gelato. Conheça um chef profissional, aprenda as técnicas e leve para casa as receitas para impressionar sua família e amigos. A aula acontece no coração de Florença. O chef começará a aula apresentando brevemente a história dessas maravilhosas criações italianas. Depois disso, você aprenderá a fazer a pizza italiana original passo a passo: aprenderá os truques para uma massa de levedura macia e flexível, bem como para um molho de tomate saboroso e leve.
O chef mostrará o caminho certo para esticar a massa e você terá a chance de fazer isso sozinho. Você fará sua própria pizza: você a esticará, a molho e, finalmente, asse. O resultado será certamente a melhor pizza que você já provou! Depois de se familiarizar com a pizza, você aprenderá os segredos para fazer o gelato italiano: você conhecerá os ingredientes crus básicos e como selecionar os melhores produtos. Você aprenderá sobre o desenvolvimento e a aplicação de cores naturais, as técnicas de aquecimento e congelamento e como elas têm efeitos diferentes nos ingredientes. Você logo perceberá como é fácil fazer esses deliciosos pratos por conta própria! No final da aula, você também receberá um certificado de participação.
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