Caminhando pelo centro de Noto tem-se a percepção de que palácios e monumentos são história viva, obras feitas pelo homem e provas significativas de uma história que hoje fala de vitalidade e entusiasmo. Após o poder destrutivo do terremoto, Noto caiu e foi reconstruída, pois sempre se tem a oportunidade de começar de novo.
Porta Reale, a entrada principal da cidade, dá-lhe as boas-vindas à magnífica Noto. Você caminha pelo Corso Vittorio Emanuele, único acesso para passear entre grandes edifícios e fachadas estupendas, como a Igreja de Santa Chiara e o Palazzo Ducezio, atual sede do município.
A majestosa Catedral de São Nicolau, precedida por uma ampla escadaria de três lances, domina todo o centro histórico com a sua grandiosidade. A cor dourada, durante as horas do pôr-do-sol, acentua o brilho do calcário que distingue o território de Noto. Para finalizar a visita, haverá uma degustação de algumas das melhores iguarias de empresas locais inspiradas na tradição gastronómica siciliana, enquanto admiramos Noto desde um maravilhoso terraço panorâmico.
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