Embarque numa viagem culinária distinta em Osaka, a famosa capital gastronómica do Japão. Junte-se a Katsuji, um conhecedor local com mais de três décadas de experiência na indústria alimentar, e mergulhe na rica herança cultural do mundo culinário do Japão. Experimente uma autêntica cerimónia do chá num salão de chá tradicional na casa de Katsuji. Descontraia num ambiente japonês antigo enquanto aprende os meandros da cerimónia e saboreia um chá verde matcha batido à mão.
A seguir, aventure-se na cozinha e domine a arte de preparar dois pratos japoneses icónicos: sushi e ramen. Utilize apenas ingredientes de primeira qualidade para confecionar as suas refeições de raiz. Depois de saborear a sua refeição artesanal, receba uma recordação cultural - uma peça de caligrafia personalizada desenhada à mão pelo próprio Katsuji.