Gastronomia e vinhos de Roma, as melhores atividades e visitas guiadas
Tour de degustação gastronômica em Roma em Trastevere
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Degustação de comida e vinho, Trastevere e visita guiada ao Gueto Judeu
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Aula de culinária ao pôr do sol no bairro do Gueto Judeu de Roma
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Aula de culinária de pizza e tiramisu com um chef local em Roma
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Passeio gastronômico por Roma em Trastevere
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Aula de culinária exclusiva, almoço e tour por mercearias em Roma
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Dia de cozinhar na zona rural romana
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Tour gastronômica do Campo de 'Fiori e Travestere
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Principais atrações em Roma
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Um pouco da história
Se você deseja exoerimentar o sabor mais autêntico da Itália, basta provar a tradicional cozinha romana! Como um lugar especial na vida social italiana, a mesa sempre foi o centro do convívio capitolino, desde os primeiros tempos dos antigos romanos. Como terra verdadeira, com sabores encorpados e genuínos, a região do Lazio caracteriza-se por uma cozinha profundamente ligada aos produtos locais identificados por um sabor intenso e decisivo, que não deixarão você apático.
Famosos no mundo todo, os primeiros pratos tradicionais de Roma são a pasta alla carbonara, amatriciana, cacio e pepe, gricia, mas só aqui eles mantêm o sabor autêntico que permite viver uma experiência gastronômica memorável! O mesmo se aplica aos peculiares segundos pratos, como a coda alla vaccinara, o saltimbocca alla romana ou o straccetti alla romana, acompanhados pelas inevitáveis alcachofras romanas ou pela chicória picante salteada.
