Embarque em um tuk-tuk para um passeio fácil até o mercado local de Phsar Leu. Experimente muitas especialidades autênticas e veja a agitação da vida cotidiana do Camboja.
Comece com Khmer Lot Chhar, macarrão de arroz frito com carne ou coberto com ovo frito e guarnecido com brotos de feijão. Continue explorando o mercado enquanto seu guia aponta ingredientes locais, como prahok, pastas de peixe fermentadas que são parte integrante da culinária Khmer e frutas de palmeira de açúcar usadas em sobremesas geladas. Seu guia também contará a história do Camboja de usar formigas vermelhas na culinária e mostrará o canto da carne fresca e os peixes de água doce do Lago Tonle Sap, nas proximidades.
Em seguida, coma alguns Num Krork, bolos de arroz cambojanos que costumam ser feitos e vendidos nas ruas do Sudeste Asiático. Experimente Banh Chhev, uma panqueca crocante cozida com camarão, carne de porco e brotos de feijão, mergulhada em molho.
Por fim, as sobremesas cambojanas são imperdíveis. Escolha entre uma variedade de sobremesas assadas, fritas ou até grelhadas. Seu guia irá informá-lo e responder a perguntas sobre os ingredientes das sobremesas.
Traslado de tuk tuk
Comidas e bebidas adicionais
