Passe uma tarde como os locais. Explore o fascinante e histórico centro da cidade de Sofia, experimente os doces búlgaros e entregue-se a alguns vinhos e meze búlgaros - você sabe, tudo em um dia típico para os moradores locais em Sofia!
Sofia está cheia de pontos de vista impressionantes e sua turnê em Sófia começará com seu guia local mostrando-lhe alguns dos mais belos, incluindo o Teatro Nacional, o Palácio do Rei e a Presidência, antes de levá-lo a um café local favorito.
Temos certeza de que é hora de uma pausa, então vamos parar aqui no café para provar alguma comida de Sofia; a salada mundialmente famosa de shopska, preparada com pepinos frescos, tomates, queijo e especiarias. Nós também provaremos uma xícara de ayrilana búlgara tradicional, uma bebida preparada a partir de iogurte.
Nosso passeio histórico de Sofia continuará com algumas belas paradas, incluindo a Rotunda St. George, a Igreja de St. Nedelya, a Mesquita de Banya Bashi e a Sinagoga, todas situadas perto da "Pequena Praça de Jerusalém", assim chamada porque dentro de cinco minutos a pé de A praça onde você pode encontrar monumentos muito importantes para três religiões diferentes.
A partir daí, será hora de uma visita ao Mercado Central Hali, um edifício com mais de cem anos de história e arquitetura, e onde saborearemos doces típicos como baklava e tolumbichki. Neste passeio de comida de Sofia, você também terá a oportunidade de comprar frutas ou vegetais frescos, e talvez possamos ter a chance de provar nozes ou salsichas.
Continuando com a experiência verdadeiramente local de Sofia, iremos pegar um passeio no mais novo metro da Europa para nos levar a nossa parada final - um restaurante búlgaro tradicional e típico. Situado em quatro casas, com um jardim comum, a arquitetura e o mobiliário do restaurante são provenientes do século XIX e de quatro partes diferentes da Bulgária.
É apropriado que este restaurante seja o lugar onde vamos desfrutar de um fantástico vinho búlgaro junto com meze, um prato de carne local, cheio de lukanka, babek, filé Elena e pastarma.
Nossa turnê de Sofia termina aqui, mas este restaurante é o lugar perfeito para continuar seu festival de comida búlgaro, com todos os tipos de pratos búlgaros fantásticos disponíveis para você aproveitar.
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