Assistez à l’exercice du matin, afin d'en apprendre plus sur l'entraînement des cavaliers et de leurs lipizzans. Vous verrez l'entraînement des jeunes étalons gris et des étalons plus expérimentés de l'école dans le superbe décor de l'École d'équitation d'hiver.
L’exercice du matin comprend des activités de relaxation, l’affinement et le perfectionnement des leçons ainsi que le renforcement ciblé de certains muscles. Un changement de cheval a lieu toutes les 30 minutes. Pendant les deux heures d'entrainement public, vous verrez se succéder quatre groupes d'étalons à différents niveaux d'entraînement.
Afin de protéger les chevaux, les célèbres sauts de haut niveau présentés lors des représentations ne sont pas pratiqués quotidiennement et ne sont vus qu'occasionnellement lors de l'exercice du matin.