"Wanna be Italiano" cooking class and market tour in Florence
Activities

"Wanna be Italiano" cooking class and market tour in Florence

from
$109.00
Free cancellation
Language: English
Mobile voucher accepted
Duration: up to 5 hours 30 minutes
Do this because
  • Pick up the ingredients for your lunch at the central market
  • Prepare your own meal guided by a professional chef
  • Perfect for the whole family to experience - the more the merrier
What to expect

Meet an experienced chef and learn how to cook a delicious Tuscan meal in the heart of Florence! First step: a little walk to the central market! You will go shopping at the central market with the chef, picking up the ingredients for your lunch.

You will meet the butchers, the bakers and the farmers selling vegetables from their gardens. You will learn how to distinguish the highest quality ingredients. After this experience, you will reach a fascinating home-like professional location, just a few steps from the central market, where you'll enjoy a delicious tasting of typical products and you will start putting your hands on the ingredients to create your own meal, guided by the expertise of the chef.

The menu may slightly vary depending on the season and the fresh ingredients available, but will usually be made of bruschetta, different kinds of fresh homemade pasta from scratch (i.e. tagliatelle and ravioli), sauces for the pasta, and a dessert. And then you will obviously eat the meal you prepared yourself, accompanied by two glasses from a selection of Chianti wine.

A booklet with recipes will let you cook for your friends once you get back home. And finally, get your certificate of participation!

Read more
What's included
  • check Central market guided tour
  • check Food and wine tasting
  • check Cooking class
  • check Ingredients
  • check Use of equipment
  • check Lunch with drinks
  • check Certificate of participation
  • check Booklet with recipes
Where

Via Panicale 43/R, 50123 Florence FI, Italy

Meeting point:
FlorenceTown cooking school.
What to remember
  • Please note that when the central market is closed (on Sundays and bank holidays) a special introduction and extra tastings at the cooking school will be offered
  • Please inform the local operator of any food intolerance or allergy in advance. You can find the contact information on the voucher after booking
  • Vegetarians are more than welcome, as they will be able to cook vegetarian recipes. Please inform the tour company in advance
Read more
Provider
TOWNS OF ITALY
Booking fee
Good news! No extra fees are applied to this booking.
Cancellation policy
Receive a 100% refund if you cancel up to 24 hours before the experience begins.

What people say about this experience

0%
0%
0%
0%
0%

You might also like

Skip-the-line tickets voor de Galleria degli Uffizi
Likely to sell out
Attracties en rondleidingen

Skip-the-line tickets voor de Galleria degli Uffizi

Boek hier nu je skip-the-line tickets voor een van 's werelds beroemdste musea, de Galleria degli Uffizi, zodat je geen uren tijd verspilt in de rij!

Flexible
Available in:

en, it, fr, es, de 

Instant Confirmation
Skip-the-line combi-tickets voor de Galleria degli Uffizi, Palazzo Pitti en de Boboli-tuinen
Must see
Attracties en rondleidingen

Skip-the-line combi-tickets voor de Galleria degli Uffizi, Palazzo Pitti en de Boboli-tuinen

Boek je skip-the-line tickets voor de Galleria degli Uffizi, Palazzo Pitti en de Boboli-tuinen: bezoek de belangrijkste musea in Florence!

Duration up to 120 hours
Available in:

en, it, fr, es, de 

Instant Confirmation
Galleria dell'Accademia skip-the-line tickets
Likely to sell out
Attracties en rondleidingen

Galleria dell'Accademia skip-the-line tickets

Boek online je tickets voor de Galleria dell'Accademia in Florence, sla de wachtrij over en kom kunstwerken zoals de David van Michelangelo ontdekken!

Validity Flexible
Available in:

en, it, fr, de 

Instant Confirmation
Nat Geo Day Tour: De geheimen van Toscaanse olijfolie
Excursies & Dagtrips

Nat Geo Day Tour: De geheimen van Toscaanse olijfolie

Toscaanse olijfolie staat bekend om zijn uitzonderlijk hoge kwaliteit en smaak. De karakteristieke grasachtige en fruitige smaak ontstaat doordat de olijven geperst worden wanneer ze nog groen zijn - voordat ze helemaal rijp zijn.Op deze tour ontdek je alle geheimen van het 'groene goud' van Toscane in Villa Campestri, een Renaissance landgoed in de Mugello met een uitgestrekt terrein en een prachtig uitzicht op het Toscaanse platteland. Het landgoed produceert niet alleen de beste olijfolie, het is ook 's werelds eerste Olijfolie Resort. Bij de eeuwenoude ingang van de Villa word je exclusief verwelkomd door de eigenaresse, Gemma Pasquali. Zij is agronoom en gediplomeerd Nationaal Olijfolieproever. Eerst wandel je naar de 13e-eeuwse waterput, waar je gastvrouw je alles vertelt over de rijke geschiedenis van de villa. Vervolgens krijg je uitleg over de werking van de gepatenteerde OliveToLive technologie, die wereldwijd in toprestaurants wordt gebruikt. Deze technologie is cruciaal voor het behoud van de unieke eigenschappen van olijfolie in de loop der tijd. Dan ga je verder naar de olijfoliemolen, waar Gemma de evolutie van de oliewinning uitlegt. Daarna keer je terug naar de villa, waar je via eeuwenoude stenen trappen afdaalt naar de Oleoteca - een historische ruimte gewijd aan olijfolieproeverijen.Tijdens de sessie zie je hoe je de kwaliteiten van Toscaanse olijfolie herkent en waardeert. Na afloop smul je van klassieke Italiaanse producten tijdens een picknick lunch op het prachtige terrein van de villa. En je wandelt naar de olijfgaarden waar de olie die je net hebt geproefd ontstaan is.

free cancellation
Available in:

en 

Nat Geo Day Tour: Regeneratieve landbouw bij Fattoria Triboli
Excursies & Dagtrips

Nat Geo Day Tour: Regeneratieve landbouw bij Fattoria Triboli

Regeneratieve biologische landbouw is ontwikkeld om natuurlijke hulpbronnen te verbeteren in plaats van ze alleen maar in stand te houden. Als er geen drastische veranderingen worden doorgevoerd in de manier waarop we de bodem gebruiken om gewassen te verbouwen, kan dat tegen het einde van deze eeuw tot een ramp leiden. Het team van Fattoria Triboli beseft dat het nu tijd is voor verandering. Ze omarmen regeneratieve biologische landbouwmethoden die de vruchtbaarheid en veerkracht van de bodem vergroten, het ecosysteem versterken en tegelijkertijd duurzame producten voortbrengen. Op het idyllische Toscaanse platteland ligt Fattoria Triboli, een 19e-eeuwse villa gebouwd door een van de grote architecten van Florence, Poggi. Met zijn groene luiken en terracotta dakpannen die typisch zijn voor de regio, is het een sfeervolle en pittoreske plek. Je tour begint met een inleiding over de boerderij, de geschiedenis en de filosofie achter het huidige bedrijf. Dan wandel je samen met je gids, die is getraind door National Geographic, over een pad door de bossen en olijfgaarden om zelf te zien hoe duurzame landbouw werkt. Je ontdekt welke rol de samenstelling van de bodem heeft bij het vormen van de bosflora. Ook krijg je de kans om verse eieren te rapen en, afhankelijk van het seizoen, mee te helpen met andere landbouwactiviteiten. Je sluit de tour af met een olijfolieproeverij gevolgd door een lichte lunch bereid met lokale producten. Om dan terug te keren naar Florence. In een wereld waar klimaatverandering vergaande gevolgen heeft, biedt deze tour een blik in de toekomst van de landbouw. Je ontdekt hoe deze blauwdruk voor verbeterde bodemvruchtbaarheid en veerkracht van ecosystemen kan worden bereikt.

free cancellation
Available in:

en 

Snelle rondleiding door de Duomo van Florence met Skip-the-Line-toegang
Attracties en rondleidingen

Snelle rondleiding door de Duomo van Florence met Skip-the-Line-toegang

Boek uw Florence Duomo Express-rondleiding met Musement. De iconische Duomo van Florence minus de drukte met onze no wait-toegang en bezoek de spectaculaire Duomo, een architectonisch meesterwerk

free cancellation
Available in:

en 

Priority entree tot de Kathedraal van Florence met rondleiding
Attracties en rondleidingen

Priority entree tot de Kathedraal van Florence met rondleiding

Boek hier je priority entreetickets voor de Duomo van Florence en krijg een officiële rondleiding langs de schatten van de kathedraal!

free cancellation
Available in:

en, es 

Tickets voor het complex van de kathedraal van Florence en de koepel van Brunelleschi
Attracties en rondleidingen

Tickets voor het complex van de kathedraal van Florence en de koepel van Brunelleschi

Boek je tickets voor het monumentale complex op Piazza del Duomo met de kathedraal, de doopkapel en de klokkentoren van Giotto, en beklim de koepel van Brunelleschi.

free cancellation
Available in:

en, it, fr, es, de 

Skip-the-line tickets voor de Boboli tuinen, het Porseleinmuseum en de Bardini tuinen
Top seller
Attracties en rondleidingen

Skip-the-line tickets voor de Boboli tuinen, het Porseleinmuseum en de Bardini tuinen

Boek je skip-the-line tickets voor de prachtige Boboli-tuinen in Florence. Bewonder de mooiste porseleincollectie van Europa en geniet van een mooie wandeling in de Bardini-tuinen.

Flexible
Skip The Line
Entree Inbegrepen
Entreetickets voor de Medici-kapellen
Must see
Attracties en rondleidingen

Entreetickets voor de Medici-kapellen

Boek nu je tickets voor het Museum van de Medici-kapellen in Florence en bekijk de schatten van de adellijke familie, de Prinsenkapel en de Cripta Lorenese.

Flexible
Skip The Line
Entree Inbegrepen