A sua viagem começa com o recolha no seu hotel em Amã, seguido de uma viagem de carro até ao deserto oriental da Jordânia. Esta região está repleta de castelos dos séculos VII e VIII, muitos dos quais estão convenientemente localizados a uma curta distância uns dos outros. Estes foram originalmente construídos como retiros rurais e pavilhões de caça pelos califas da dinastia omíada, os primeiros governantes muçulmanos do reino árabe. Irá descobrir histórias intrigantes sobre os seus estilos de vida luxuosos e comportamentos extravagantes.
Após cerca de uma hora de viagem, chegará a Quseir' Amra, um dos castelos mais famosos do leste da Jordânia e Património Mundial da UNESCO. Outrora um palácio de caça dos omíadas, este edifício maravilhosamente restaurado ostenta afrescos do século VIII que retratam cenas de decadência, incluindo mulheres nuas, vinho e festas.
Em seguida, visitará Qasr Al-Kharanah, uma imponente fortaleza de dois andares que se ergue isolada numa vasta planície. Acredita-se que tenha sido construída sobre fundações romanas; este misterioso castelo apresenta uma rica mistura de influências arquitetónicas mesopotâmicas, árabes e gregas.
A sua viagem continua até Qasr Al-Azraq, inicialmente um refúgio de caça omíada e mais tarde utilizado como quartel-general pelo líder da Revolta Árabe, mais conhecido como Lawrence da Arábia.
Por fim, seguirá para o Castelo de Ajloun, do século XII, erguido durante o reinado de Saladino para se defender dos exércitos cruzados. Entre nesta fortaleza no topo da colina, parcialmente preservada, e percorra os seus corredores e escadarias extensos.