Mergulhe no «Food Valley» italiano com uma experiência gastronómica e enológica privada pelas colinas de Bolonha e Modena, inspirada em «La Dolce Vita». Para máxima flexibilidade, estão disponíveis dois pacotes: a Opção 1 é «Self-Drive», perfeita para explorar com total autonomia, enquanto a Opção 2 inclui um motorista privado e um veículo à sua disposição durante 6 horas, com recolha e entrega sem complicações diretamente no seu hotel em Bolonha.
A sua viagem começa num refúgio rural exclusivo com um brunch relaxante composto por charcutaria local, queijos, pastelaria caseira, vinho e café, servido num terraço panorâmico com vista para as vinhas (se o tempo o permitir). Em seguida, visite uma acetaia histórica de gestão familiar que produz o Vinagre Balsâmico Tradicional de Modena DOP. Guiado por um especialista, passeie entre barris de madeira antigos, descubra segredos de envelhecimento com séculos de história e prove este famoso «ouro negro» em diferentes graus de maturação.
Por fim, faça uma paragem numa adega boutique para uma degustação guiada de três vinhos regionais, habilmente harmonizados com um prato generoso de enchidos locais, queijos artesanais e pão fresco. No final desta escapadela gourmet, os hóspedes da Opção 2 são levados confortavelmente de volta a Bolonha pelo seu motorista privado, enquanto os hóspedes da Opção 1 podem continuar a sua viagem ao seu próprio ritmo.
Brunch
