Tour gastronômico de Bolzano
Atividades

Tour gastronômico de Bolzano

baseado em 1 avaliação
Cancelamento gratuito
Idiomas: Inglês , Italiano , Alemão
Voucher digital aceito
duração: 3 horas
Medidas de segurança aplicadas
Faça isso porque
  • Coma como os habitantes locais enquanto descobre a cidade
  • Desfrute de pelo menos 4 paradas para alimentação em Bolzano
  • Sua primeira vez? Aproveite a oportunidade para conhecer a área como um verdadeiro especialista
O que esperar

Obtenha uma introdução completa à cultura culinária local de Bolzano, graças a este passeio gastronômico a pé exclusivo! Aproveite para degustar os produtos mais autênticos e genuínos da região e os pratos tradicionais de confecção impecável. Seu guia gastronômico local não só irá sugerir os melhores restaurantes onde os habitantes locais gostam de comer suas refeições com a família e amigos, mas também fornecerá muitas informações sobre a arte culinária e a história da região.

Aqui está uma lista de possíveis degustações:

  • Speck: carne de porco não cozida, salgada e defumada que envelheceu de seis meses a dois anos. É incrivelmente aromatizado com uma variedade de especiarias que o tornam tão delicioso. Muitas vezes servido com os tipos de pão tradicionais e pepino em conserva
  • Bauernschinken: presunto cozido aromatizado com as mesmas especiarias usadas no processo speck, um corte frio único e saboroso
  • Canederli: Knödel são bolinhos feitos de pão velho umedecido com leite e amarrado com ovos e uma pequena quantidade de farinha. A mistura costuma ser enriquecida com queijo e grãos. Você vai experimentar as versões clássicas e sazonais
  • Spätzle: pequenos bolinhos preparados com farinha de trigo, ovos, água e espinafre cozido, cobertos com creme e grão de bico.
  • Laugenbrot ou Brezen: o laugenbrot é um pão típico do sul do Tirol, feito pela imersão de pãezinhos em uma solução de soda cáustica antes de assar; às vezes é recheado com queijo. O Brezen é um pão particular em forma de anel com uma crosta dourada e brilhante coberta com grãos de sal.
  • Degustação de Bier: da cerveja leve delicada à cerveja forte e picante, o mundo da cerveja do sul do Tirol possui uma gama diversificada. Você irá saborear diferentes tipos em uma antiga cervejaria.
  • Strudel: apfelstrudel é a sobremesa mais famosa da região. É uma massa feita com uma fina folha de massa enrolada com recheio e cozida no forno. Graças à incrível variedade de maçãs esta sobremesa é uma verdadeira iguaria
  • Café expresso: os rituais italianos esperam que você termine sua refeição com um café expresso
Leia mais
Informações sobre a COVID-19
As seguintes medidas de higiene e segurança foram adotadas, para que você possa relaxar e desfrutar da sua experiência.
  • O número de visitantes é limitado para evitar multidões
  • Esta experiência cumpre com as regulamentações governamentais
  • Se aplica o distanciamento social
  • Todas as áreas frequentadas por visitantes são regularmente desinfetadas
  • Álcool em gel é disponibilizado para funcionários e visitantes
  • Todos os equipamentos são higienizados entre o uso
  • Todos os visitantes são obrigados a trazer e usar máscaras
  • Os guias e todos os outros funcionários devem usar máscaras
  • O controle da temperatura é obrigatória para todos os visitantes
  • Visitantes maiores de 18 anos devem apresentar um documento de identidade e um dos seguintes comprovantes: vacinação completa ou primeira dose da vacina (este requisito varia dependendo do país) recebida pelo menos 15 dias antes, recuperação do vírus COVID-19 nos últimos 6 meses, ou o resultado negativo de um teste de PCR ou antígeno realizado nas 48 horas anteriores ao início da experiência. Isso também pode se aplicar a pessoas com 12 anos ou mais
  • Pode ser necessário um comprovante de vacinação da COVID ou um resultado negativo de um teste recente de PCR ou antígeno. Verifique as regras do local antes da sua visita.
  • O que está incluído
    • Foodie local e guia multilíngue
    • 5 paradas para degustação de comida
    Preço reduzido
    • Crianças (6-12 anos)
    • Bebês (0-5 anos): gratuito
    Onde

    Piazza del Municipio, Bolzano, BZ, Itália

    Ponto de encontro:
    Perto da classificação de bicicletas sob o edifício Sportler.
    O que lembrar
    • As degustações de alimentos podem variar de acordo com a disponibilidade de ingredientes crus, temporada e escolhas do chef
    • Este passeio opera com um mínimo de 2 pessoas por reserva, enquanto o número máximo de participantes por passeio é 10
    • Por favor, informe quaisquer necessidades dietéticas específicas no momento da compra
    Leia mais
    Quando
    • Consulte o calendário para horários de início atualizados e disponibilidade
    Leia mais
    Provedor
    Do Eat Better Experience
    Taxa de reserva
    Boas notícias! Nenhuma taxa extra é aplicada a esta reserva.
    Política de cancelamento
    Receba um reembolso de 100% se você cancelar até 24 horas antes do início da atividade.
    O que as pessoas dizem sobre essa experiência
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