O bairro de Las Olas, em Fort Lauderdale, combina a elegância à sombra das palmeiras com uma cena gastronómica enraizada nos sabores mediterrânicos e na história local. O passeio começa com uma doce recepção: um donut exclusivo inspirado nos sabores ensolarados do sul da Flórida, leve, arejado e repleto de carácter local. Ao passear pela Las Olas Boulevard, um guia local conta como este troço passou de uma estrada de terra poeirenta para se tornar o principal destino de Fort Lauderdale em termos de gastronomia e estilo.
Segue-se uma padaria local muito apreciada, que serve um panini caprese preparado na hora com mozzarella fresca, tomates maduros e manjericão perfumado, uma homenagem às raízes mediterrânicas da região. A partir daí, os participantes provam uma autêntica pizza cozida em forno a carvão, assada a temperaturas extremas para obter uma crosta fumada e estaladiça, coberta com ingredientes de qualidade. O gelato artesanal, preparado diariamente segundo métodos tradicionais, proporciona um final sedoso e refrescante que sabe a verão da Flórida. Um prato secreto, revelado apenas no dia do passeio, completa as cinco degustações no total.
Entre uma degustação e outra, os convidados passeiam por pátios escondidos, apreciam a arquitetura de estilo mediterrânico e ouvem histórias sobre a transformação de Fort Lauderdale de uma pacata cidade ribeirinha num destino gastronómico de referência.
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