Se você adora culinária, esse passeio foi feito especialmente para você. É uma introdução perfeita à comida de Hong Kong, onde o passeio o leva a restaurantes locais de alta qualidade do Guia Michelin, onde os habitantes locais vão. Você começará o dia com um café da manhã Dim Sum tradicional em uma antiga casa de chá, onde você será transportado de volta a uma época passada enquanto prova o Dim Sum mais autêntico disponível em HK neste restaurante com uma história de 90 anos. A próxima parada é uma loja familiar Wonton Noodle que data da década de 1960. O macarrão Wonton é uma especialidade da comida local, um prato simples, mas que só um verdadeiro mestre pode aperfeiçoar. Depois, para engolir tudo, experimente o famoso chá com leite de Hong Kong que todos adoram.
Após a pausa para o chá, você viajará em Ding Ding (bonde), um dos meios de transporte mais antigos de Hong Kong, para outro restaurante familiar, que remonta à Dinastia Qing (pré-1900) e é conhecido por seus carne assada. Aqui você experimenta o melhor Char Siu (carne de porco para churrasco) de Hong Kong. Em sua viagem de bonde, você aprenderá sobre os edifícios de importância histórica fundamental de Hong Kong. Para encerrar o passeio, experimente a famosa torta de ovo, que tem uma crosta escamosa e recheio de creme de ovo.
Ao longo do passeio, você terá a chance de visitar uma loja de frutos do mar secos e aprender sobre os fins medicinais de frutos do mar e ervas e outros ingredientes tradicionalmente usados em sopas medicinais, visitar uma loja de chá local e experimentar uma variedade de doces e chás em conserva, visite um velho produtor familiar de molho de soja para aprender sobre "Reis dos molhos". No final deste passeio, você certamente sairá com um sorriso e o estômago cheio.
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