Conheça a pura natureza finlandesa e seus ingredientes naturais. Pegue frutas vermelhas, cogumelos e ervas naturais durante uma caminhada na floresta. Você vai caminhar por uma floresta próxima colhendo frutas, cogumelos e ervas e preparar uma refeição juntos na floresta em uma fogueira em um local para cozinhar ao ar livre.
Menus da floresta (varia de acordo com a estação):
Menu I
Pão branco caseiro com pasta de ervas
Sopa de cogumelos selvagens
Panquecas de urtiga com molho de cogumelos ou tártaro
Torta de mirtilo, café feito na fogueira
Menu II
Pão de tomate com ervas selvagens
Hambúrguer Pike com maionese de ervas, batatas para fogueira
Torta de mirtilo, café feito na fogueira
(alternativa vegana: hambúrguer rosti de beterraba)
Menu III
Pesto de ervas selvagens e pão de centeio caseiro, aspargos
Hambúrgueres de carne orgânica com cogumelos, molho porcini, batatas para fogueira
Panquecas com frutas vermelhas, café feito na fogueira
Guia local
