Jantar indiano moderno e gastronômico no CREM Romford
Desfrute de uma experiência gastronômica privativa na eclética casa de Romford, com um chef treinado pela Michelin, cuja culinária indiana moderna apresenta ingredientes de alta qualidade e refeições gastronômicas em um ambiente casual. Menu de degustação de 8 pratos com sabores indianos e técnicas francesas Café e chá estão incluídos, os hóspedes também podem traga sua própria bebida Ocorre no CREM Kitchen em Romford Jantar comum para 4 a 8 pessoas Megha é uma chef profissional que trabalhou em restaurantes com estrelas Michelin
Sobre o seu anfitrião, Megha: "Sou um chef treinado em culinária francesa no Le Cordon Bleu, Paris. Depois de trabalhar em restaurantes com estrelas Michelin por 4 anos, quero trabalhar por conta própria e servir comida pela qual sou apaixonada. Tendo trabalhado e viajado pela Europa e Ásia, minha comida é inspirada na Índia e na França. "
Eatwith é a maior comunidade do mundo para experiências culinárias com os habitantes locais. Saboreie a comida local e desfrute de jantares, aulas de culinária e muito mais em belas casas e locais exclusivos.
curso 1
Bolacha de queijo Gruyère
bolacha de queijo gruyère com creme de gruyère, pasta de marmelo, chocolate branco raspado e macadâmia tostada.
curso 2
Gol Gappa
Suflês de pommes crocantes cheios de cenoura fermentada e bebida de beterraba, tamarindo e grão de bico. servido com neve de rábano
curso 3
Keema Pao
Pães cozidos no vapor recheados com carne picada de cordeiro, servidos com coentro, manga crua e chutney de hortelã
Curso 4
Khatte Aloo
batatas, óleo de folhas de curry, soro de leite
Curso 5
Bacalhau Tikka
Tikka de bacalhau carbonizado, molho de soro de leite coalhado, cebola carbonizada
Curso 6
Carne / Cordeiro / Frango Korma e Brioche de Cebola
Shortrib de carne cozida lentamente / ombro de cordeiro / coxa de frango por 3 dias com molho korma e brioche de cebola leve e arejado
Curso 7
laranja
creme de granita e amêndoa de laranja
Curso 8
Tarte de maçã quente
Creme de avelã e praliné, sorvete de gengibre
Desfrute de uma experiência gastronômica privativa na eclética casa de Romford, com um chef treinado pela Michelin, cuja culinária indiana moderna apresenta ingredientes de alta qualidade e refeições gastronômicas em um ambiente casual.
Sobre o seu anfitrião, Megha: "Sou um chef treinado em culinária francesa no Le Cordon Bleu, Paris. Depois de trabalhar em restaurantes com estrelas Michelin por 4 anos, quero trabalhar por conta própria e servir comida pela qual sou apaixonada. Tendo trabalhado e viajado pela Europa e Ásia, minha comida é inspirada na Índia e na França. "
Eatwith é a maior comunidade do mundo para experiências culinárias com os habitantes locais. Saboreie a comida local e desfrute de jantares, aulas de culinária e muito mais em belas casas e locais exclusivos.
curso 1
Bolacha de queijo Gruyère
bolacha de queijo gruyère com creme de gruyère, pasta de marmelo, chocolate branco raspado e macadâmia tostada.
curso 2
Gol Gappa
Suflês de pommes crocantes cheios de cenoura fermentada e bebida de beterraba, tamarindo e grão de bico. servido com neve de rábano
curso 3
Keema Pao
Pães cozidos no vapor recheados com carne picada de cordeiro, servidos com coentro, manga crua e chutney de hortelã
Curso 4
Khatte Aloo
batatas, óleo de folhas de curry, soro de leite
Curso 5
Bacalhau Tikka
Tikka de bacalhau carbonizado, molho de soro de leite coalhado, cebola carbonizada
Curso 6
Carne / Cordeiro / Frango Korma e Brioche de Cebola
Shortrib de carne cozida lentamente / ombro de cordeiro / coxa de frango por 3 dias com molho korma e brioche de cebola leve e arejado
Curso 7
laranja
creme de granita e amêndoa de laranja
Curso 8
Tarte de maçã quente
Creme de avelã e praliné, sorvete de gengibre
