Tenha uma visão geral da tradição gastronômica de Lyon com este passeio gastronômico de 3,5 horas com um guia local. Passeie pela cidade e deguste pratos típicos!
Em Lyon, você encontra um restaurante em cada esquina! De bouchons tradicionais a restaurantes estrelados e comida de rua, esta cidade oferece inúmeras possibilidades! Aqui está uma lista de suas possíveis degustações!
Degustação de vinhos e Cervelle des Canuts
Literalmente 'cérebro de trabalhador da seda. Não tenha medo, não há nenhuma parte do cérebro dentro! É um preparado de queijo feito com leite de cabra ou vaca, alho, cebolinha, azeite, sal e pimenta. Delicioso, principalmente quando espalhado sobre uma boa fatia de pão crocante. Com a ajuda de um dos mais famosos sommeliers de Lyon, você poderá degustar alguns dos excelentes vinhos locais.
Pike quenelle com arroz
Um típico softball de massa feita com farinha, algum pão ou semolina misturada ou não com peixe ou carne. O que vamos comer é feito de lúcio e é servido com uma porção de arroz.
Brioche com bombons
Um dos símbolos da França, o brioche, é aqui apresentado recheado com saborosos bombons, doces típicos com cobertura de amêndoa por açúcar cozido e de cor rosa.
Doce degustação local
Em uma confeitaria tradicional local, você terá a oportunidade de degustar alguns dos doces mais saborosos da cidade, Cousins, cocon e petits pavés de Lyon lhe permitirão concluir o passeio da maneira mais doce possível.
Tudo sobre limão
Esta loja no centro de Lyon é como o limão, cheia de sol e vitaminas. Você irá de degustação em degustação e experimentará os cítricos em todas as suas formas, em um ambiente ensolarado e luminoso.