Mergulhe na fabulosa história dos vinhos da Borgonha.
Este percurso convida-o a um verdadeiro mergulho multissensorial no mundo do vinho, através de cerca de dez zonas temáticas, para descobrir todas as riquezas das vinhas da Côte Chalonnaise e Mâconnais.
Ao longo do percurso poderá ouvir uma história, interagir com os diversos dispositivos multimédia, cheirar a paleta de aromas e aprender sobre degustação. Todos os seus sentidos serão despertados para ajudá-lo a vivenciar e compreender esta cultura vinícola única com 2.000 anos de idade.
Cada visita termina com uma introdução à degustação de vinhos (ou suco de uva) da seleção Cave de Prestige (selecionada pelos viticultores da Borgonha).
Uma rota especial para crianças está integrada à trilha principal. Ele esclarece a história dos vinhedos da Borgonha: os fósseis, o ciclo da vinha, as uvas e os animais. Este percurso, delimitado por 7 pequenas cabottes, ou abrigos de vinha, permitirá aos visitantes mais jovens desfrutar de uma aprendizagem através de experiências divertidas, imersivas e multissensoriais. O percurso termina com uma degustação de sumo de uva.