Em vários pubs e bares do centro histórico de Nuremberga, irá conhecer a história da produção de cerveja da cidade e as cervejas que a caracterizam. A experiência combina informações sobre as tradições cervejeiras locais com um ambiente descontraído, dando-lhe a oportunidade de aprender mais enquanto desfruta da sua estadia na cidade.
O seu guia local é um sommelier de cerveja, além de um apaixonado consumidor e conhecedor de cerveja, com um interesse particular pelas cervejas da Francónia. Ele irá apresentar-lhe a história por trás destas cervejas e, claro, o seu sabor, partilhando os seus conhecimentos com visitantes da região e de todo o mundo.