Embarque numa viagem culinária única em Osaka, a famosa capital gastronómica do Japão. Junte-se a Katsuji, um conhecedor local com mais de três décadas de experiência na indústria alimentar, e mergulhe na rica herança cultural do mundo culinário japonês. Experimente uma autêntica cerimónia do chá numa sala de chá tradicional na própria casa de Katsuji. Relaxe num ambiente japonês ancestral enquanto aprende os meandros da cerimónia e saboreia um chá verde matcha batido à mão.
Em seguida, aventure-se na cozinha e domine a arte de preparar dois pratos japoneses icónicos: sushi e ramen. Utilize apenas ingredientes de primeira qualidade para criar as suas refeições do zero. Depois de saborear a sua refeição feita à mão, receba uma lembrança cultural – uma peça de caligrafia personalizada, desenhada à mão pelo próprio Katsuji.