Não perca a oportunidade de se tornar especialista na confeção de dois dos pratos mais emblemáticos da Itália, mesmo no coração de Palermo: a autêntica pizza e o tiramisu caseiro. Num curto espaço de tempo, irá preparar, cozer e saborear as suas próprias criações, ao mesmo tempo que adquire técnicas tradicionais transmitidas de geração em geração.
À chegada a Palermo, conheça a equipa local e os formadores especializados. Comece a experiência mergulhando na história da gastronomia siciliana. Sob a orientação atenta do seu chef, aprenderá a preparar a massa de pizza do zero e a selecionar ingredientes frescos e de primeira qualidade para criar a sua própria pizza.
Assim que a sua pizza estiver pronta para ir ao forno, concentre-se na preparação de um tiramisu italiano clássico. Utilizando mascarpone, café, biscoitos de champanhe, cacau e outros ingredientes simples, irá criar uma sobremesa irresistível. Ao longo deste processo, descubra dicas profissionais, receitas antigas e segredos culinários que poderá reproduzir facilmente em casa.
Por fim, acomode-se para saborear a pizza e o tiramisu que preparou, na companhia de rostos amigáveis e no meio do ambiente autêntico de Palermo. Parta com novas competências culinárias, memórias inesquecíveis e a satisfação de ter experimentado pessoalmente duas das melhores tradições gastronómicas de Itália.
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