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Tours culinários e degustações

As terras altas de Parma: Parmigiano Reggiano, vinagre balsâmico e degustação de Prosciutto di Parma

Disponibilidade: terças e quintas
duração: 6 horas
Idiomas: Inglês, Italiano
Voucher digital aceito
Faça isso porque
  • Queijo Parmigiano Reggiano com degustação
  • Vinagre balsâmico tradicional com degustação
  • Produtor local de carnes curadas típicas “escondidas” com degustação / almoço
O que esperar

Partida às 08: 30h em frente ao Posto de Turismo, onde você encontrará seu guia. De lá, você vai para uma autêntica queijaria Parmigiano-Reggiano onde terá a oportunidade de provar um pouco. Você vai descobrir tudo sobre como "o rei de todos os queijos" é feito, exatamente da mesma forma que os monges que inventaram séculos atrás ... Você verá sua produção em primeira mão; as piscinas de sal e as "catedrais das rodas", paredes reais de queijo até 20.000 reunidas no mesmo lugar!

Depois de Parma, você chegará à província de Reggio-Emilia para admirar uma verdadeira "Acetaia" com seus barris de vinagre balsâmico tradicional. Você aprenderá a diferença entre a "coisa real" e os condimentos balsâmicos que você costuma encontrar nos supermercados. Uma sessão de degustação será oferecida no final da visita.

Para seguir, de volta à província de Parma, para visitar um produtor de carnes curadas histórico local. Aqui você terá a oportunidade de ver uma mão do operador enchendo e costurando uma de suas especialidades de carne deli, então você visitará as salas de maturação e adegas.

No final da visita, você desfrutará de um almoço final de degustação com Prosciutto di Parma e outras carnes curadas locais típicas.

Às 14h30, depois do almoço, você retornará a Parma.

Leia mais
O que está incluído
  • Guia autorizado por especialista local
  • Transporte particular com minivan e motorista
  • Degustações na queijaria e no produtor de vinagre balsâmico
  • Degustação / almoço (incluindo um prato típico de massa recheada) no produtor de Prosciutto di Parma
O que não está incluído
  • Embarque / desembarque no hotel
  • Alimentos e bebidas não mencionados
  • Dicas
Preço reduzido
  • Criança (4-10): reduzida
  • Bebé (0-3): grátis
Onde

Praça Giuseppe Garibaldi, 1, Parma, PR, Italia

Ponto de encontro:

Em frente ao Posto de Turismo de Parma

O que lembrar
  • O passeio é executado com um mínimo de 2 participantes
Leia mais
Quando
  • terças e quintas
  • Partida às 08: 30h
Leia mais
Provedor
FOOD VALLEY TRAVEL & LEISURE
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