A história, cultura milenar e excelência gastronómica de Salame di Felino ganham corpo através de centenas de objectos e imagens nas magníficas salas que outrora albergaram a cozinha e as caves do Castelo Felino.
Felino homenageia o seu "filho" mais querido com um roteiro que serpenteia - em paralelo com a história do porco preto parmesão - através da gastronomia, do talho de porco e da produção caseira de enchidos. Descubra uma vasta gama de imagens antigas, objetos e filmes antigos, comoventes testemunhos e reminiscências da técnica de produção milenar, até a tecnologia atual e a alegria inestimável de degustar o "Príncipe do Salame".
Ao selecionar a opção de passeio privado, será possível ser acompanhado individualmente, em família ou em pequenos grupos pelo pessoal qualificado do Museu Salame Felino para uma visita de cerca de 45 minutos.
Reserve o Cartão dos Museus Alimentares e visite todos os Museus Alimentares da província de Parma com um único bilhete: Museu Salame Felino, Museu do Vinho, Museu do Tomate, Museu das Massas, Museu Parmigiano Reggiano, Museu do Presunto de Parma, Museu Culatello di Zibello.