Comece sua experiência admirando a Piazza della Minerva com a famosa estátua de elefante de Bernini e depois vá para o restaurante localizado nas proximidades. Acesse um incrível restaurante de gerência familiar para um jantar gourmet focado em comida tradicional e harmonização de vinhos.
Hospedado por um especialista em culinária, sua experiência gastronômica começará com um aperitivo italiano clássico na adega subterrânea privada, onde você poderá desfrutar de um copo de prosecco servido com carne e queijo curados. A adega está localizada no subsolo de um edifício histórico de 1500, assim você terá a chance de comemorar no nível da Roma antiga.
Continue desfrutando de um passeio pela adega e conversando sobre a tradição do vinho italiano; depois, mime-se com as especialidades locais, desde massas a pratos de carne a sobremesas; cada curso será acompanhado por um copo de vinho regional. Aprenda sobre vinhos italianos, tradições e especialidades regionais, técnicas de harmonização de alimentos e vinhos.
Conhecedor de alimentos / Sommelier
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