Descubra os sabores do Camboja através de uma experiência prática de culinária no Lum Orng.
A sua manhã começa com um serviço de recolha de tuk-tuk no seu hotel e um passeio guiado pelos jardins do restaurante, onde irá explorar ervas sazonais, vegetais autóctones e ingredientes essenciais utilizados na cozinha cambojana. Conheça os produtos locais, os sabores tradicionais e a filosofia «da quinta para a mesa» do Lum Orng antes de entrar na cozinha.
Juntamente com a equipa culinária do Lum Orng, irá preparar quatro pratos emblemáticos inspirados no menu do restaurante e na sua interpretação contemporânea dos sabores cambojanos e do Mekong. Ao longo da experiência, adquira competências práticas de culinária, descubra as histórias por trás das receitas e conheça as tradições que moldaram a rica cultura gastronómica do Camboja.
Utilizando ingredientes frescos da época, esta aula interativa oferece uma introdução única à cozinha regional cambojana num ambiente descontraído e acolhedor. Adequada tanto para principiantes como para cozinheiros experientes, a experiência combina aprendizagem prática, perspetivas culturais e comida excecional. Termine a aula saboreando os pratos que prepararam em conjunto antes de regressar ao seu hotel por conta própria.
Serviço de pick-up no hotel
Bebidas
